Wednesday 16 May 2012

Tabiat Pemakanan

PERUBAHAN TABIAT PEMAKANAN

Bagaimanakah boleh saya kurangkan paras kolesterol saya? 

Kandungan kolesterol yang tinggi di
dalam darah boleh menyebabkan penyakit jantung penyebab kematian yang utama
di Amerika. 
Walaupun terdapat banyak cara yang
anda boleh lakukan untuk menurunkan paras kolesterol dan seterusnya memelihara
diri anda dari gejala ini, separuh dari populasi Amerika masih mempunyai paras
kolesterol yang terlalu tinggi (melebihi 200 mg/dl). 


Anda boleh mengurangkan kandungan
kolesterol di dalam darah anda dengan mengamalkan cara pemakanan yang sihat,
mengurangkan berat badan jika perlu, dan melakukan senaman. Di kalangan anda
juga ada yang perlu mengambil ubat kerana hanya dengan mengubah cara pemakanan
sahaja tidak mencukupi untuk memelihara diri mereka dari penyakit ini. Doktor
dan jururawat anda akan membantu anda untuk merangka satu jadual bagi
mengurangkan paras kolesterol anda dan memelihara jantung anda agar sentiasa
sihat! 


Kebanyakan penyakit jantung
disebabkan oleh pengumpulan kolesterol yang berlebihan, plak (plaque) dan
lain-lain mendapan lemak di dalam pembuluh darah di jantung. Apabila pembuluh
darah yang menyalurkan darah kepada jantung menjadi tersumbat sehingga darah
tidak dapat mengalir, serangan jantung akan terjadi.
 

APAKAH YANG PERLU SAYA MAKAN?

Makanan yang rendah lemak, rendah kolesterol, termasuk: 


  • Buah-buahan dan sayur-sayuran
  • Bijirin seperti nasi,
    gandum dan pasta
  • Daging tanpa lemak dan daging
    jenis burung seperti daging ayam tanpa kulit (pilih sehingga 6 auns
    sehari)
  • Susu rendah lemak atau bahan
    tenusu dari susu skim
  • Ikan tiada lemak dan kerang
  • Sayuran jenis kekacang dan
    kacang pea
  • Berbagai jenis kekacang dan
    bijian dalam jumlah yang terhad
  • Minyak masak tidak tepu seperti
    kanola, minyak zaitun, minyak bunga matahari dan minyak kelapa sawit,
    dalam jumlah yang terhad.

APAKAH YANG PERLU SAYA HADKAN?

  • Susu penuh krim, krim dan
    ais-krim
  • Mentega, merah telur dan keju
    dan makanan yang menggunakan bahan-bahan ini
  • Organ dalaman seperti hati,
    ginjal dan otak
  • Daging yang telah diproses
    seperti sausage, hot dog, salami, burger dan bologna
  • Makanan yang diperbuat dari
    merah telur dan lemak tepu
  • Minyak tepu seperti minyak
    kelapa
  • Daging berlemak
  • Daging itik dan angsa
  • Lemak tepu seperti marjerin,
    lemak b*b*
  • Makanan yang digoreng.

APAKAH PETUA MEMASAK UNTUK SAYA?

  • Toskan minyak yang berlebihan
    selepas anda mencelur, membakar atau memasak makanan yang berlemak
  • Jangan menyapu makanan dengan
    lemak/minyak yang menitis; gunalah air buah-buahan, air perapan atau
    lain-lain bahan yang tidak berlemak/berminyak
  • Lebih baik mencelur, membakar,
    merebus dan mengukus makanan daripada digoreng
  • Buang semua lemak yang
    kelihatan pada daging yang akan anda masak, dan buang semua kulit dari
    ayam/ayam turki
  • Hidangkan sebahagian yang kecil
    sahaja dari hidangan yang mengandungi lemak dan bahagian besar hidangan
    daripada yang tidak mengandungi lemak seperti mi, nasi, kekacang dan
    sayuran
  • Gunakan telur putih dan elakkan
    bahagian merah telur apabila perlu menggunakan telur untuk sesuatu resipi
  • Gunakan keju rendah lemak,
    mozzarella yang diperbuat dari susu separuh skim dan lain-lain keju tanpa
    lemak, selain dari keju biasa
  • Gunakan buku masakan yang
    mengandungi resipi rendah lemak.

BAGAIMANA UNTUK MENDAPAT LEBIH BANYAK MAKLUMAT?

  • Berbincanglah dengan doktor,
    jururawat atau profesional kesihatan.
  • Jika anda mempunyai masaalah
    kolesterol tinggi, ahli keluarga anda juga mungkin mempunyai risiko yang
    tinggi.
  • Amat penting bagi mereka untuk
    membuat perubahan dari sekarang untuk mengurangkan risiko ini.
  • Anda mempunyai soalan atau
    komen untuk doktor anda?
  • Luangkan beberapa minit untuk
    menulis apa-apa persoalan yang ingin ditanyakan apabila anda berjumpa
    dengan doktor anda kelak.

99 interesting science Facts


99 Interesting Science Facts (";)


1. The speed of light is 186,000 miles per second.
2. It takes 8 minutes 17 seconds for light to travel from the Sun’s surface to the Earth.
3. In October 1999 the 6 billionth person was born.
4. 10 percent of all human beings ever born are alive at this very moment.
5. The Earth spins at 1,000 mph but it travels through space at an incredible 67,000 mph.
6. Every year over one million earthquakes shake the Earth.
7. The largest ever hailstone weighed over 1 kg and fell in Bangladesh in 1986.
8. Every second around 100 lightning bolts strike the Earth.
9. Every year lightning kills 1000 people.
 
10. In October 1999 an Iceberg the size of London broke free from the Antarctic ice shelf.
11. If you could drive your car straight up you would arrive in space in just over an hour.
12. All the hydrogen atoms in our bodies were created 12 billion years ago in the Big Bang.
13. The Earth is 4.56 billion years old…the same age as the Moon and the Sun.
14. The dinosaurs became extinct before the Rockies or the Alps were formed.
15. Female black widow spiders eat their males after mating.
16. When a flea jumps, the rate of acceleration is 20 times that of the space shuttle during launch.
17. The earliest wine makers lived in Egypt around 2300 BC.
18. If our Sun were just inch in diameter, the nearest star would be 445 miles away.
19. The Australian billy goat plum contains 100 times more vitamin C than an orange.
20. Astronauts cannot belch - there is no gravity to separate liquid from gas in their stomachs.
21. The air at the summit of Mount Everest, 29,029 feet is only a third as thick as the air at sea level.
22. One million, million, million, million, millionth of a second after the Big Bang the Universe was the size of a …pea.
23. DNA was first discovered in 1869 by Swiss Friedrich Mieschler.
24. The molecular structure of DNA was first determined by Watson and Crick in 1953.
25. The thermometer was invented in 1607 by Galileo.
26. Englishman Roger Bacon invented the magnifying glass in 1250.
27. Alfred Nobel invented dynamite in 1866.
28. Wilhelm Rontgen won the first Nobel Prize for physics for discovering X-rays in 1895.
29. The tallest tree ever was an Australian eucalyptus - In 1872 it was measured at 435 feet tall.
30. Christian Barnard performed the first heart transplant in 1967 - the patient lived for 18 days.
31. The wingspan of a Boeing 747 is longer than the Wright brother’s first flight.
32. An electric eel can produce a shock of up to 650 volts.
33. Human tapeworms can grow up to 22.9m.
34. Chimps can understand 300 different signs.
35. The Ebola virus kills 4 out of every 5 humans it infects.
36. In 5 billion years the Sun will run out of fuel and turn into a Red Giant.
37. Without its lining of mucus your stomach would digest itself.
38. Humans have 46 chromosomes, peas have 14 and crayfish have 200.
39. There are 60,000 miles of blood vessels in the human body.
40. An individual blood cell takes about 60 seconds to make a complete circuit of the body.
41. On the day that Alexander Graham Bell was buried the entire US telephone system was shut down for 1 minute in tribute.
42. The low frequency call of the humpback whale is the loudest noise made by a living creature.
43. The call of the humpback whale is louder than Concorde and can be heard from 500 miles away.
44. A quarter of the world’s plants are threatened with extinction by the year 2010.
45. Each person sheds 40lbs of skin in his or her lifetime.
46. At 15 inches the eyes of giant squids are the largest on the planet.
47. The largest galaxies contain a million, million stars.
48. The Universe contains over 100 billion galaxies.
49. Wounds infested with maggots heal quickly and without spread of gangrene or other infection.
50. More germs are transferred shaking hands than kissing.
51. The longest glacier in Antarctica, the Almbert glacier, is 250 miles long and 40 miles wide.
52. The fastest speed a falling raindrop can hit you is 18mph.
53. A salmon-rich, low cholesterol diet means that Inuits rarely suffer from heart disease.
54. Inbreeding causes 3 out of every 10 Dalmation dogs to suffer from hearing disability.
55. The world’s smallest winged insect, the Tanzanian parasitic wasp, is smaller than the eye of a housefly.
56. If the Sun were the size of a beach ball then Jupiter would be the size of a golf ball and the Earth would be as small as a pea.
57. It would take over an hour for a heavy object to sink 6.7 miles down to the deepest part of the ocean.
58. There are more living organisms on the skin of each human than there are humans on the surface of the earth.
59. The grey whale migrates 12,500 miles from the Artic to Mexico and back every year.
60. Quasars emit more energy than 100 giant galaxies.
61. Quasars are the most distant objects in the Universe.
62. The Saturn V rocket which carried man to the Moon develops power equivalent to fifty 747 jumbo jets.
63. Koalas sleep an average of 22 hours a day, two hours more than the sloth.
64. Light would take .13 seconds to travel around the Earth.
65. Neutron stars are so dense that a teaspoonful would weigh more than all the people on Earth.
66. One in every 2000 babies is born with a tooth.
67. Every hour the Universe expands by a billion miles in all directions.
68. Somewhere in the flicker of a badly tuned TV set is the background radiation from the Big Bang.
69. The temperature in Antarctica plummets as low as -35 degrees Celsius.
70. Space debris travels through space at over 18,000 mph.
71. The International Space Station weighs about 500 tons and is the same size as a football field.
72. Astronauts brought back about 800 pounds of lunar rock to Earth. Most of it has not been analyzed.
73. Tuberculosis is the biggest global killer of women.
74. Hummingbirds consume half of their body weight in food every day.
75. Some species of bamboo grow at a rate of 3ft per day.
76. Saturn would float if you could find an ocean big enough.
77. The highest recorded train speed is 320.2 mph by the TGV train in France.
78. The highest speed ever achieved on a bicycle is 166.94 mph by Fred Rompelburg.
79. The research spacecraft Helios B came within a record 27 million miles of the Sun.
80. 65 million years ago the impact of an asteroid is estimated to have had the power of 10 million H-Bombs.
81. The temperature at the centre of the Earth is estimated to be 5500 degrees Celsius.
82. Argentia in Newfoundland has an average 206 days of fog each year.
83. Mount Waiale’ale in Hawaii is the rainiest place in the world and has 335 rainy days a year.
84. 68% of all UFO sightings are by men.
85. 15% of the world’s fresh water flows down the Amazon.
86. A cat has 32 sets of muscles in each ear.
87. Over two-thirds of people admit to urinating while in public swimming pools.
88. More people die of heart attacks on Monday than on any other day of the week.
89. Beetles are the strongest animals on Earth relative to their size. A rhinoceros beetle can carry 850 times its own weight in its back.
90. In 1961 the Soviet Cosmonaut Yuri Gagarin became the first human in Space.
91. In 1876 Alexander Graham Bell invented the telephone.
92. In 1885 Karl Benz built the first car powered by an internal combustion engine.
93. Scotsman John Baird invented the Baird televisor (now the television) in 1925.
94. Io, one of Jupiter’s moons, is the most volcanically active place in the Solar System.
95. The Walkman was launched in Japan by Sony in 1979.
96. Traffic lights with red and green gas lights were first introduced in London in 1868. Unfortunately, they exploded and killed a policeman. The first successful system was installed in Cleveland, Ohio in 1914.
97. Ticks are second only to the mosquito as the most dangerous parasites to humans.
98. 3 billion of the world’s 6 billion population are under the age of 25.
99. Infant mortality in 1900 was 142 in 1000 births. By 2000 it had reduced to just 6 in every 1000.




refleksi simulasi


Simulasi ialah keupayaan meneroka model yang sedia ada untuk kegunaan pembelajaran. Simulasi digunakan untuk mewujudkan suatu yang visual secara konkrit untuk menyiasat sesuatu proses yang terlalu kompleks,sukar difahami secara eksperimen.

Mengapakah simulasi digunakan?
1) Meningkatkan ketepatan data yang deproleh melalui eksperimen
2) Menguruskan dan menginterpretasi data ke dalam bentuk graf
3) Meperkembangkan kemahiran saintifik dan kebolehan untuk membuat pemerhatian dan penilaian
4) Memungkinkan pelajar menyaksikan eksperimen yang bahaya
Simulasi merupakan salah satu kaedah pengajaran dan pembelajaran yan berkesan kepada para pelajar. Hal ini kerana simulasi membantu pelajar memberi gambaran, andaian tentang sesuatu pelajaran contohnya, simulasi proses pernafasan. 



~Fiena12~

refleksi lecture maker


Minggu ini saya mempelajari perisian yang baru iaitu penggunaan lecture maker. Perisian ini adalah perisian yang terbaru saya mengenalinya.  Setelah mempelajari serba sedikit mengenai penggunaan lecture maker ini, saya dapati bahawa lecture maker ini amat berguna untuk membantu guru dalam proses pengajaran dan pembelajaran di dalam bilik darjah. Lecture maker ini lebih kurang sama dengan powerpoint tetapi penggunaan lecture maker boleh menghasilkan nota dan isi pelajaran yang lebih menarik dan cantik sekaligus memgurangkan kebosanan para pelajar ketika proses pengajaran berlaku kerana pengajaran itu disampaikan dalam bentuk yang pelbagai.

Aplikasi lecture maker merupakan satu jenis media pengajaran yang digunakan untuk menyediakan bahan pembentangan atau penyampaian yang lebih berkesan selaras dengan matlamat Malaysia melahirkan generasi cerdik dan cerdas serta celik penggunaan teknologi. Perkara yan menarik mengenai penggunaan lecture maker adalah ia mampu dijadikan sebagai satu perisaian untuk menyimpan bahan pengajaran yang memudahkan guru dalam proses pengajaran. Selain itu, lecture maker merupakan aplikasi yang amat interaktif dan serba guna sebagai alat bantu mengajar yang menekankan perlaksanaan integrasi ICT dalam bidang pendidikan di sekolah sekaligus mampu melahirkan generasi Y yang berfikiran kreaktif dan kritis dengan penggunaan media pengajaran yang menarik.

Penggunaan lecture maker boleh menaik tarafkan kaedah pengajaran yang tradisional kepada yang lebih moden supaya pendidikan di negara ini setanding pendidikan di negara luar.

Di sini saya sertakan gambar dan video pengenalan lecture maker dan cara penggunaan lecture maker


















~Fiena12~

refleksi


Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Dalam  kuliah minggu saya telah mengenali satu perisiann yang agar menarik iaitu picasa. Sebelum ini, saya pernah dengar mengenai picasa tetapi sekarang saya telah belajar dengan dengan lebih mendalam cara penggunaan picasa ini. Picasa merupakan data yang diformat dan disimpan secara digital, termasuk program computer untuk menyunting foto digital, pereka sebenarnya adalah Idealab dan sekarang dimiliki oleh Google. Aplikasi ini boleh digunakan di Windows XP, Windows Vista, Linux, dan Mac OS X yang dapat di download melalui Google Labs.
Daripada kefahaman saya, picasa boleh digunakan untuk mengedit gambar, memasukkan gambar dalam bentuk slaid, dan membuat movies. Gambar yang telah diedit boleh dimasukkan ke dalam email atau blog untuk dikongsi bersama rakan-rakan yang lain.
Picasa juga boleh mengumpulkan dan memanagemen semua gambar iaitu (foto atau bukan) yang dimasukan ke dalam komputer serta dapat menapis sehingga gambar tertentu yang di simpan dalam picasa. Perkara yang boleh dilakukan dengan menggunakan picasa adalah
1. Mengatur koleksi foto
- Membuat tanda star pada foto
- Membuat Caption pada foto
- Membuat keyword
                            2. Membuat presentasi dan membuat backup
                             - Mengimport foto dari CD atau Flash disk
                              -Membuat gift CD
3. Editing foto dengan basic fixed
-Croping
-Meluruskan gambar
-redeye
-auto contras
-auto color
-fill light
                          4. Editing foto dengan tuning
                            -tuning fill light
                            -tuning hightlights
                             -tuning shadows
                             -magic contras
                             -color temperature
                             -Natural color picker
5.Editing foto dengan efek
-Menajamkan foto
-foto hitam putih dan sephia
-efek warmifly
-efek film grain
-efekglow
-efek soft focus
-efek tint
-efek graduated tint
-efek saturation
-efek filtered black and white
-efek focal black and white
                            6. kirim foto dengan mrnggunakan email outlook, Gmail dan sebagainya
7.Printing biasa dan multiple



Di bawah nie hasil karya menggunakan picasa sangat menarik






~Fiena12~